7月の話題
冷たいものの摂り過ぎや熱射病などに気をつけて楽しい夏を過ごしましょう。
最近は新しい手口の詐欺も注意する必要があります。関係ないと思いがちですが巧妙になっていますので油断しないようにしましょう。
七夕▼星の神殿
七夕や夏の大三角など、天文学に関するページ
▼仙台七夕まつり
長い歴史と伝統のある仙台七夕祭り。花火祭やパレードもあります。
▼安城七夕まつり
愛知県安城市で毎年行われるイベント情報。ミス七夕コンテストなどもあります。
▼七夕伝説
七夕と天の川の伝説、こと座、わし座についての解説。
海▼極楽ビーチを探せ！
オーストラリアや沖縄など世界各地のビーチの案内として読める。行き方などのコメントが参考になりそう
▼海水浴場全集
湘南や伊豆が中心。人気投票もある
▼クマが選ぶ海水浴場ガイド
東海・関東地方を中心に海水浴場での役立つ情報やビーチスポットなどを掲載。
▼All About ビーチリゾート
世界のビーチリゾートに関するコラム、リンク集。
土用の日▼うなぎネット
うなぎの種類やサイズの規格、地域ごとの味付けなど
今月は家計がピンチ！うなぎは高くて買えないわ・・・という方に老舗直伝のはんぺんをうなぎの代わりに使った「なんちゃってうな重」の作り方をお教えします。
日本橋 いづもや本館 「はんぺん重 １人前：98円」
■材料
| セグロ鰯 はんぺん しょうゆ みりん 片栗粉 卵 のり |
＜ごはんかけ用タレ＞ 本だし 3 醤油 １ みりん １ 砂糖 少々 |
■作り方
(1) 鰯（うなぎのエサにもなっている）をおろし、みじんに叩き、卵黄１個、片栗粉少々と和える
(2) はんぺんに、醤油、酒、みりんに10分漬け込む
(3) 錦糸玉子を作り、細かくきざむ
(4) クッキングペーパーで、はんぺんの余分な汁を切る
(5) はんぺんに片栗粉をふり、(1)の鰯をぬり、片栗粉をふる
(6) フライパンに油を引き、(5)をもう一度色を付ける為に弱火で焼く
(7) 鍋にみりん１、本だし３、醤油１、砂糖少々（甘くなるポイント）を１分程度煮る
(8) ご飯に(7)をかけ、のり、錦糸玉子（鰯の臭みをやらわげる）、はんぺんをのせる
山▼後悔しない富士登山
登山コース、ノウハウ、体験記
エアコンで電気代がかさむ人へ▼エアコントラブル相談室
エアコンのトラブルのほか、メンテナンス、選び方など
